Annons

Annons

Utforska ost- och vinkartan

Årets nyårslöfte: att bli mer strategisk när jag matchar ost med vin.

Ost- och vinkarta

Hur har jag levt hela mitt liv utan detta oumbärliga hjälpmedel? På ost- och vinkartan kan du antingen klicka var som helst och ser vad som kommer upp, men mest användbart är det att söka på favoritosten så får du direkt svar på vilket eller vilka vin som passar bäst till.

Annons

Som i exemplet ovan, där jag sökte på Camembert. Jag kan då utläsa att röda viner som Chianti och Zinfandel från Kalifornien passar bra, men föredrar man vitt vin så funkar även Chardonnay. Jag får också tips om besläktade ostar att utforska vidare.

Vad väntar du på – surfa in på Wine and Cheese Map och nörda loss!

 

Läs också

Kommentera

Annons

Annons

Laddar